منتــــــــدي أميــــــــرات صبــــــــــــــا


☂☁ ابداع ♥تميـز ♥ تألق ☁☂
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
 





بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» السلام عليكم انا وليد من مصر 19 سنة عضو جديد معكم اتمني اتشرف بمعرفتكم
من طرف وردة امل الأربعاء ديسمبر 24, 2014 11:52 pm

» بنات وبسpowered by glaxu
من طرف وردة امل الأربعاء ديسمبر 24, 2014 11:50 pm

» صور صفا بشير جديد
من طرف وردة امل الأربعاء ديسمبر 24, 2014 11:48 pm

» هل من مرحب؟بليز
من طرف صوفيا الجمعة ديسمبر 13, 2013 7:57 pm

» تصويت مسابقة أميرة المنتدى الكبرى
من طرف صوفيا الجمعة ديسمبر 13, 2013 7:54 pm

» تصويت مسابقـة الشفرة السريـة " الموسم الثانـى "
من طرف صوفيا الجمعة ديسمبر 13, 2013 7:54 pm

» ادخل هون واطلب أى تصميم ونحنا فى الخدمة
من طرف وردة امل السبت ديسمبر 07, 2013 12:50 am

» طلب تصميم أتمنى تساعدوونـى
من طرف وردة امل السبت ديسمبر 07, 2013 12:47 am

» صفات فى الشَّجر أتمنى أنْ نجدها في الإنسان
من طرف اميره صبا الجمعة نوفمبر 22, 2013 1:54 pm

» الصداقة الحقيقية
من طرف رنــღRღـدوl♡VE الجمعة نوفمبر 08, 2013 3:11 am

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
حلى الدنيا بطاعة الله
 
شروق الفجر
 
جروح الوفا
 
~~ راما ~~
 
ضحكتى خطيرة
 
وردة امل
 
محبوبة بطبعى
 
رسمات من الماضى
 
أميرة الورود
 
أميرة الياسمين
 

شاطر | 
 

 بقـــــــلاوة بـالشيـكولاتـه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شروق الفجر
||¬أميـــــــــرة المنتــــــــــدى » •
||¬أميـــــــــرة المنتــــــــــدى » •
avatar

أميــــــــرتـكـ المفضـلـــــة :
عدد المساهمات : 1705
نقاط : 2173
السٌّمعَة : 51
تاريخ الميلاد : 01/01/1998

مُساهمةموضوع: بقـــــــلاوة بـالشيـكولاتـه   الثلاثاء يوليو 30, 2013 11:06 pm



الكمية:5-6أشخاص

المقادير

علبة من رقاقات البقلاوة الجاهزة

كوب من الزبدة المذوبة

نصف كوب من الزيت النباتي

كوب من الجوز أو الفستق الحلبي المفروم خشناً

قطر السكر

تحضير البقلاوة

كوبان من الماء كوبان من السكر ملعقة طعام من عصير الليمون 75غ من الشوكولا السوداء. تحضير البقلاوة

تذوّب عجينة الفايلو (رقاقات البقلاوة) في حرارة الغرفة لمدة 4 إلى 5 ساعات. تفتح علبة الرقاقات وتغطى بفوطة مطبخ لتفادي جفاف العجين.

تذوّب الزبدة مع الزيت في قدر. يدهن قعر صينية قطرها 30 إلى 32 سم بمقدار وفير من مزيج الزيت المذوب.

توضع رقاقة فايلو في الصينية ويدهن سطحها بمزيج الزيت والزبدة. تكرر العملية نفسها مع نصف كمية الرقاقات الموجودة في العلبة.

يرش الفستق الحلبي أو الجوز المطحون فوق العجينة العلوية ثم يتابع تكديس رقاقات العجين فوق بعضها، مع ضرورة دهن كل رقاقة عجين مزيج الزيت والزبدة قبل وضع الرقاقة الأخرى فوقها.

عند الانتهاء من كل رقاقات العجين، تقطع البقلاوة مثل الكبة بالصينية ويدهن سطحها بما تبقى من مزيج الزيت والزبدة.

تخبز البقلاوة في فرن حرارته 325 إلى 350 درجة فهرنهايت حتى تنتفخ ويطغى اللون الوردي على سطحها وكعبها.

تخرج البقلاوة من الفرن ويصفى منها فائض الزيت والزبدة في حال وجوده.

يسكب قطر الشوكولا الفاتر فوق البقلاوة الباردة.

تحضير قطر الشوكولا

يغلى السكر مع الماء في قدر لمدة 15 دقيقة حتى يتكثف قليلاً.

يضاف حينها عصير الليمون والشوكولا.

يخلط المزيج جيداً ويسكب هذا القطر فوق البقلاوة.

تترك البقلاوة جانباً حتى تمتص كل القطر.




256 256 256 256 256



256 256 256 256 256



256 256 256 256 256



256 256 256 256 256 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://siba.halamuntada.com
حلى الدنيا بطاعة الله
||¬أميـــــــــرة المنتــــــــــدى » •
||¬أميـــــــــرة المنتــــــــــدى » •
avatar

أميــــــــرتـكـ المفضـلـــــة :
عدد المساهمات : 1930
نقاط : 3021
السٌّمعَة : 50
تاريخ الميلاد : 01/01/1996

مُساهمةموضوع: رد: بقـــــــلاوة بـالشيـكولاتـه   الأربعاء يوليو 31, 2013 2:06 am

شكرا لكـ حبيبتـى علـى الموضوع الجميـل تسلمـ يمنـاكـ
ودى واحترامـى






الح يـاة كـالوردة .............. كل ورقـة خيال
وكل شوكـة حقيقــــــــــــــــــــــــــــة








^^ هكذا أنــــــــــــا ^^

أبتسمـ رغمـ همـى ........ أضحكـ رغم حزنـى
لاأحد يعلمـ مـابداخلـى سوى خــــــالقـــــــــــــى
فياجابــــــــر الخواطر
اجبر خاطرى من عندكـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://siba.halamuntada.com
 
بقـــــــلاوة بـالشيـكولاتـه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتــــــــدي أميــــــــرات صبــــــــــــــا  :: ||¬منتــــــــــدى الأســـــــــــرة » • :: ||¬ مطبـــــــــــخـــــــــــــى » •-
انتقل الى: